Cultiver de la laitue en intérieur avec l'hydroponie
La laitue est l’un des légumes les plus faciles à cultiver en hydroponie intérieure. Elle pousse rapidement, nécessite peu d’espace et prospère sous des lampes de culture de base. Ce guide vous accompagne tout au long du processus, de la graine à la récolte.
Ce dont vous avez besoin
- Un petit système hydroponique (la culture en eau profonde ou la méthode Kratky fonctionnent bien)
- Des pots en filet et un milieu de culture (billes d’argile ou cubes de laine de roche)
- Une solution nutritive hydroponique formulée pour les légumes-feuilles
- Une lampe de culture (LED à spectre complet recommandée)
- Des graines de laitue (les variétés beurre et romaine sont d’excellents choix pour débuter)
- Un kit de test de pH
Étape 1 : Installer votre système
Remplissez votre réservoir d’eau et ajoutez la solution nutritive selon les instructions du fabricant. Visez un EC de 0,8 à 1,2 pour la laitue. Ajustez le pH entre 5,5 et 6,5.
Étape 2 : Semer vos graines
Placez deux à trois graines dans chaque pot en filet rempli de votre milieu de culture. Gardez le milieu humide jusqu’à la germination, qui prend généralement cinq à sept jours.
Étape 3 : Fournir de la lumière
Positionnez votre lampe de culture à 15–20 cm au-dessus des semis. La laitue a besoin d’environ 12 à 16 heures de lumière par jour. Un simple minuteur facilite la gestion.
Étape 4 : Surveiller et entretenir
Vérifiez le niveau d’eau et la concentration en nutriments tous les quelques jours. Complétez avec de la solution nutritive fraîche au besoin. Surveillez tout signe de carence nutritive comme le jaunissement des feuilles.
Étape 5 : Récolter
La plupart des variétés de laitue sont prêtes à récolter en 30 à 45 jours. Vous pouvez récolter les feuilles extérieures au besoin ou couper la tête entière à la base. La plante repoussera souvent pour une deuxième récolte.
Conseils pour réussir
- Maintenez la température de la pièce entre 15 °C et 22 °C pour de meilleurs résultats.
- Une bonne circulation d’air aide à prévenir la moisissure et renforce les tiges.
- Semez de nouvelles graines toutes les deux semaines pour un approvisionnement continu en laitue fraîche.